Ulvetime MAD
– by LOUISE HOLM
– by LOUISE HOLM
Ulvetimemad startede i vinteren 2017. Ideen opstod fordi jeg er MOR til 3 skønne børn. Pseudo tvillingerne Carla på 8 og Vera på 7 år samt Villum på 2 år. Jeg syntes altid jeg laver mad, snacks eller krea projekter med børnene. Indimellem lektier, hygge i sandkassen eller at bygge med legoklodser.
Jeg elsker økologi og danske råvarer gerne fra små producenter med en historie. Jeg sætter en ære i at minimere madspild, og vil enormt gerne være med til at udbrede dette budskab, og måske gøre det lettere for dig at implementere det i din hverdag. Retterne er derfor tit baseret eller tager udgangspunkt i en rest eller en råvare el. produkt fra køleskabet eller haven. Jeg håber jeg kan inspirere dig til at lave dejlig mad til dig og din familie, og husk bare at bruge det du har.
Det må gerne være sundt, men alt med måde og jeg er absolut ikke fanatisk.
Jeg er desuden kok, og har været selvstændig med egen delikatesse butik og har altid været et madøre.
Jeg elsker livet, og bloggen vil ha afsæt i mad og familielivet men også ha input af glimt, tanker og tips fra min hverdag, samt rejseguides.
Bloggen vil være fyldt med dejlige madopskrifter, med primær udgangspunkt i mad der kan laves af børnefamilier til børnefamilier, men selvfølgelig også af andre.
Da jeg elsker at gå ud med eller uden min familie, vil jeg løbende også anbefale/anmelde steder jeg kommer forbi på min vej. Hvis de skulle være sponsorerede, så vil det naturligvis fremgå.
Derudover vil der være glimt fra dagligdagen i form af kreative/DIY projekter med eller uden børn, samt tips og tanker fra dagligdagen som lige optager mig.
Til sidst vil der også i fremtiden komme Guides til rejser. Jeg elsker simpelthen at rejse, og vil elske at dele skønne, skøre, skæve og helt fantastiske rejser med jer.
Jeg håber i vil kigge med og lade jeg inspirere.